NOS PRODUITS

Fièrement fabriqués au Québec, PLATANINAS offre des produits  artisanaux élaborés avec la banane plantain. Nutritive, savoureuse et polyvalente, elle regorge de bienfaits pour la santé et pour les papilles gustatives, bien entendu!

Excellente source de vitamines, tel que la vitamine A; B6; B9; et C, la banane plantain contient d’importants minéraux tel que le potassium; le magnésium; le phosphore; le fer; le cuivre et le zinc. Ce cadeau de la nature participe également au bien-être des personnes atteintes de diabète (type 2), d'ulcères, et de diahrées chroniques.

Aliment de base dans plusieurs pays antillais, africains, et latino-américains, sa popularité ne cesse de croître à travers le monde. Avec le plantain, nous vous préparons des délices gourmets et nutritifs, tout aussi amusants que nourrissants! 

CROUSTILLES

 Croustillantes, savoureuses et rassasiantes. 

Des fines lamelles de plantain vert, cuites dans l'huile de Canola. Offertes dans plus de 8 saveurs originales, elles sont la collation rêvée et le chouchou de l'apéro! 

Disponibles en 4 formats: 30 g | 65 g | 200 g | Vrac

Elles sont: 
Sans gluten - Sans agents de conservation - Végétaliennes

Sans gras trans - Sans sucre raffiné - Pleines d'amour ! 

chips plantain croustilles québec

PAINS DE PLANTAIN

Moelleux, doux et suaves.
Des pains de plantain sans farine de blé et sans sucre raffiné. Disponibles en 5 délicieux arômes, ils sont sucré avec du sirop d'érable québécois.

Ils sont: 

Sans gluten - Sans agents de conservation - Végétariens
Sans produits laitiers - Sans sucre raffiné - Pleins d'amour!

dessert sans gluten sans farine québec plantain

BÂTONNETS DE FROMAGE

Croquants, fondants, succulents. 
Nos bâtonnets de fromage sont morceaux de fromage mozzarella enrobés dans notre chapelure de plantain et farine de plantain. Un vrai délice! 

 

Ils sont: 

Congelés - Sans gluten

Sans agents de conservation - Végétariens 

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CRAQUELINS

Chocolatés, croquants, différents. 
Les craquelins au chocolat 70% cacao sont une excellente alternative pour combler la dent sucrée. Les tranches sont plus épaisses que nos croustilles. Une combinaison décadente et nutritive! 

Ils sont:

Sucrés uniquement avec le chocolat - Sans agents de conservation 

craquelins sans gluten chocolat plantain

TOSTONES

Appétissants, croquants, polyvalents.
Nos tostones sont des tranches de plantain aplaties et frites dans l'huile de Canola. Principalement suggérés en accompagnement, faire des tapas avec différentes garnitures saura vous enchanter également! 

 

Ils sont: 

Congelés - Disponible en 3 saveurs - Sans gluten

Sans agents de conservation - Végétaliens - Plein d'amour!

tostones plantain frit québec

FRITES ASSAISONNÉES

Longues, croustillantes, savoureuses!
Nos frites de plantain assaisonnées sont une alternative nutritive et rassasiante à la pomme de terre. À déguster dans notre boutique avec une de nos sauces maison ou encore en poutine (date d'ouverture à confirmer) 

 

Elles sont: 

Congelées - Disponible en 3 saveurs - Sans gluten

Sans agents de conservation - Végétaliennes 

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